聚众斗殴致人重伤该如何定罪？

聚众斗殴是一种严重危害社会秩序和他人人身安全的行为。当聚众斗殴导致他人重伤时，在法律上的定罪有明确规定。

首先，我们要明确聚众斗殴罪的基本概念。聚众斗殴罪是指为了报复他人、争霸一方或者其他不正当目的，纠集众人成帮结伙地互相进行殴斗，破坏公共秩序的行为。一般情况下，犯聚众斗殴罪的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有多次聚众斗殴、聚众斗殴人数多规模大社会影响恶劣等情形的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑。这依据的是《中华人民共和国刑法》第二百九十二条第一款。

然而，当聚众斗殴致人重伤时，法律适用会发生变化。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条第二款规定，聚众斗殴，致人重伤、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。也就是说，聚众斗殴致人重伤的，不再以聚众斗殴罪定罪，而是依照故意伤害罪定罪处罚。

故意伤害罪，根据《刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。所以，聚众斗殴致人重伤时，会按照故意伤害罪中致人重伤的量刑标准来定罪量刑。