肇事逃逸后饮酒该如何认定？

在探讨肇事逃逸后饮酒如何认定之前，我们需要先明确几个关键的法律概念。交通肇事逃逸是指在发生交通事故后，当事人为逃避法律追究而逃跑的行为。而饮酒驾驶则是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml、小于80mg/100ml的驾驶行为；醉酒驾驶是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

对于肇事逃逸后饮酒这种情况，司法实践中认定起来较为复杂。首先，交通管理部门会尽力收集证据来还原事故发生时的真实情况。如果有足够证据（比如监控视频、证人证言等）证明驾驶人在肇事时并未饮酒，而逃逸后才饮酒，那么不能以逃逸后的饮酒状态来认定肇事时的酒驾情况。不过，逃逸这一行为本身就严重违反了法律规定。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条规定，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，可以并处十五日以下拘留。

如果无法证明驾驶人在肇事时是否饮酒，那么会结合案件的具体情况来综合判断。例如，若事故发生后不久驾驶人被查获且体内酒精含量较高，又没有证据表明是逃逸后才饮酒的，那么有可能会认定其在肇事时处于酒驾或醉驾状态。若被认定为酒驾肇事逃逸，除了罚款和拘留外，还会吊销机动车驾驶证，并且五年内不得重新取得机动车驾驶证。若是醉驾肇事逃逸，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一规定，构成危险驾驶罪，会被判处拘役，并处罚金；同时吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。如果因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

总之，肇事逃逸后饮酒的认定需要综合多方面的证据和情况，并且逃逸和酒驾都会面临严厉的法律制裁。所以，在发生交通事故后，应立即停车，保护现场，积极救助伤者并配合交警部门的处理。