食品流通许可证如何办理,需要哪些材料?

我打算开一家食品店,听说得办食品流通许可证。但我完全不清楚具体咋办理,也不知道要准备啥材料。有没有了解的朋友能给我讲讲,办理这个证的流程是怎样的,都需要准备什么东西呢?
张凯执业律师
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食品流通许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的经营者必须取得的证件,用于证明其具备从事食品流通经营的资格。不过,自2015年10月1日起,《食品经营许可管理办法》正式施行,食品流通许可和餐饮服务许可合并为食品经营许可,食品流通许可证不再发放,统一由食品经营许可证代替。下面为您介绍食品经营许可证的办理流程和所需材料。


首先,我们来了解一下办理食品经营许可证所需的材料。根据《食品经营许可管理办法》第十二条规定,申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:一是食品经营许可申请书;二是营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;三是与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;四是食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。


接下来是办理的流程。第一步,申请人登录当地食品药品监督管理局官网或者前往当地政务服务中心食品药品监管窗口进行申请。第二步,提交上述所需的申请材料,相关部门会对申请材料进行审查。如果材料齐全、符合法定形式,或者申请人按要求提交了全部补正材料的,会予以受理。第三步,受理后,食品药品监督管理部门会根据实际情况对申请人的经营场所进行现场核查。主要核查场所的卫生条件、设备设施是否符合食品经营的要求等。第四步,如果现场核查和材料审查都通过了,食品药品监督管理部门会在规定的时间内作出准予许可的决定,并发放食品经营许可证。若不符合条件,会书面说明理由。整个办理过程中,申请人要积极配合相关部门的工作,确保申请顺利进行。

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