被关在猪圈里与猪争食导致女子精神失常，这种情况该如何追究责任？

在这种情况下，侵害者的行为可能涉及多个方面的法律责任，以下为您详细分析。

首先是刑事责任方面。将女子关在猪圈与猪争食并导致其精神失常，侵害者可能涉嫌非法拘禁罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十八条规定，非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，从重处罚。如果致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡的，处十年以上有期徒刑。该女子被关在恶劣的猪圈环境且与猪争食，这显然属于具有侮辱情节，同时导致其精神失常，很可能被认定为造成了严重后果。

其次是民事责任方面。侵害者需要对女子承担民事赔偿责任。依据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。对于该女子而言，她因精神失常接受治疗所产生的各项费用，以及未来可能需要的康复护理等费用，侵害者都应当予以赔偿。同时，由于这种恶劣的行为给女子造成了严重的精神损害，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十三条，侵害自然人人身权益造成严重精神损害的，被侵权人有权请求精神损害赔偿。女子及其家属可以要求侵害者支付精神损害抚慰金。

关于维权途径，受害者家属可以向公安机关报案，由公安机关进行侦查，追究侵害者的刑事责任。同时，可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求侵害者承担民事赔偿责任。也可以不通过刑事附带民事诉讼的方式，而是在刑事案件结束后，另行向人民法院提起民事诉讼，要求侵害者承担民事赔偿责任。在维权过程中，要注意收集和保存相关证据，如现场的照片、视频、医院的诊断证明、证人证言等，以便更好地维护受害者的合法权益。