买卖协议应该如何订立？

买卖协议，也就是买卖合同，是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。订立一份有效的买卖协议，需要关注以下几个方面。

首先是订立的主体。参与订立买卖协议的当事人应当具有相应的民事行为能力。这意味着当事人要能够理解自己行为的性质和后果，并且能够独立地表达自己的意愿。比如，成年人一般具备完全民事行为能力，可以独立订立买卖协议；而限制民事行为能力人订立的协议，可能需要经过其法定代理人的同意或者追认才有效。依据《中华人民共和国民法典》第一百四十三条规定，具备下列条件的民事法律行为有效：（一）行为人具有相应的民事行为能力；（二）意思表示真实；（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。

其次是协议的内容。买卖协议的内容一般包括标的物的名称、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、包装方式、检验标准和方法、结算方式、合同使用的文字及其效力等条款。这些条款是买卖协议的核心部分，它们明确了双方当事人的权利和义务。例如，标的物的名称和数量要具体明确，避免产生歧义；价款的数额和支付方式也要清晰规定，以保障双方的经济利益。《民法典》第四百七十条规定，合同的内容由当事人约定，一般包括上述条款。

再者是订立的形式。买卖协议可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。在实际操作中，为了避免纠纷，建议尽量采用书面形式订立买卖协议，这样可以将双方的约定明确记录下来，便于日后查阅和证明。

最后是订立的程序。通常来说，订立买卖协议需要经过要约和承诺两个阶段。要约是希望与他人订立合同的意思表示，该意思表示应当符合下列条件：内容具体确定；表明经受要约人承诺，要约人即受该意思表示约束。承诺是受要约人同意要约的意思表示。承诺生效时合同成立。例如，甲向乙发出一份购买某商品的详细要约，乙表示同意按照甲提出的条件进行交易，此时承诺生效，买卖协议就成立了。

总之，订立买卖协议需要当事人谨慎对待，确保协议的主体合格、内容完整、形式合法、程序规范，这样才能保障协议的有效性和双方的合法权益。