保险应当依法缴纳，未签合同是否要支付双倍工资？

在讨论未签合同是否要支付双倍工资这个问题之前，我们先来了解一下相关的几个法律概念。

双倍工资，指的是在特定情形下，用人单位需要向劳动者支付正常工资之外额外一倍的工资，这其实是对用人单位违法行为的一种惩罚性规定。而依法缴纳保险，是用人单位按照国家法律规定，为劳动者缴纳社会保险，这是用人单位的一项法定义务，目的是保障劳动者在养老、医疗、工伤、失业、生育等方面的权益。

依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。”这条法律条文明确了用人单位不与劳动者签订书面劳动合同的法律后果。

回到我们的问题，即使用人单位依法为劳动者缴纳了保险，但只要存在自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的情况，就应当支付双倍工资。因为缴纳保险和签订书面劳动合同是用人单位的两项独立的法定义务，二者不能相互替代。也就是说，不能因为用人单位缴纳了保险，就免除其签订书面劳动合同的义务，也不能因为缴纳了保险就不支付未签合同的双倍工资。

不过，在实际维权过程中，劳动者需要提供相关证据来证明与用人单位存在劳动关系，比如工资支付凭证、工作证、考勤记录等。只有在证据充分的情况下，劳动者的诉求才能得到法律的支持。所以，保险依法缴纳并不影响未签合同双倍工资的主张，只要符合法律规定的情形，劳动者就有权要求用人单位支付双倍工资。