消费者知情权受侵犯时签订的协议是否有效？

在探讨消费者知情权受到侵犯时签订的协议是否有效这个问题前，我们先了解一下什么是消费者的知情权。消费者的知情权是指消费者在购买、使用商品或者接受服务时，享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。简单来说，就是商家得把商品或服务的真实信息告诉消费者。

当消费者的知情权受到侵犯，在此情况下签订的协议效力问题，需要分情况来看。根据《中华人民共和国民法典》第一百四十八条规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。如果商家故意隐瞒重要信息或者提供虚假信息，侵犯了消费者的知情权，这就构成了欺诈行为。在这种情况下，消费者是在被欺骗、没有了解真实情况的基础上签订的协议，并不是消费者的真实意愿表达，那么消费者有权在知道或者应当知道撤销事由之日起一年内，向法院或仲裁机构请求撤销该协议。

不过，如果商家虽然没有完全告知相关信息，但未告知的信息对协议的签订和履行影响不大，不构成欺诈，且协议本身不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该协议可能仍然是有效的。例如，一些商品的次要参数未告知消费者，但不影响商品的主要功能和使用，消费者可能就不能以知情权被侵犯为由主张协议无效。

所以，消费者知情权受到侵犯签订的协议不一定有效。消费者需要根据具体情况，判断商家的行为是否构成欺诈，进而决定是否通过法律途径撤销协议来维护自己的合法权益。