消费税是按照售价乘以税率来计算的吗？

消费税是对特定的消费品和消费行为征收的一种税，其计算方式并不总是简单地用售价乘以税率。在消费税的计算中，存在从价定率、从量定额以及从价定率和从量定额复合计税三种方式。

从价定率计税方法，在这种情况下，消费税应纳税额的计算公式为应纳税额 = 销售额×比例税率。这里的销售额是指纳税人销售应税消费品向购买方收取的全部价款和价外费用，但不包括应向购货方收取的增值税税款。例如，某化妆品生产企业销售一批化妆品，取得不含增值税销售额为 100 万元，化妆品消费税税率为 15%，那么该企业应缴纳的消费税就是 100×15% = 15 万元。相关法律依据为《中华人民共和国消费税暂行条例》第五条规定，消费税实行从价定率、从量定额，或者从价定率和从量定额复合计税（以下简称复合计税）的办法计算应纳税额。应纳税额计算公式：实行从价定率办法计算的应纳税额 = 销售额×比例税率。

从量定额计税方法，其应纳税额的计算公式是应纳税额 = 销售数量×定额税率。比如，销售啤酒，啤酒是按照销售数量（如每吨）来确定固定的税额。销售了多少数量，就用这个数量乘以每吨对应的税额来计算消费税。这同样依据《中华人民共和国消费税暂行条例》第五条规定，实行从量定额办法计算的应纳税额 = 销售数量×定额税率。

复合计税方法，这种方式是既考虑销售额又考虑销售数量。应纳税额计算公式为应纳税额 = 销售额×比例税率 + 销售数量×定额税率。像白酒的消费税计算就是采用复合计税。某白酒生产企业销售白酒，取得不含税销售额 200 万元，销售数量为 50 吨，白酒消费税比例税率为 20%，定额税率为 0.5 元/500 克。首先把销售数量的单位换算一下，50 吨 = 50×1000×2×0.5 元 = 50000 元（因为 1 吨 = 1000 千克，1 千克 = 2×500 克），销售额对应的消费税为 200×20% = 40 万元，那么该企业应缴纳的消费税就是 40 + 5 = 45 万元。这也是依据《中华人民共和国消费税暂行条例》第五条规定。所以，消费税并不都是用售价乘以税率来计算的。