订立合同是否一定要采用书面形式？

在日常生活和商业活动中，订立合同是常见的行为。那么订立合同是否一定要采用书面形式呢？答案是否定的。合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。合同的形式是合同当事人意思表示一致的外在表现形式。我国法律在合同形式方面，既承认书面形式，也认可口头形式和其他形式。

根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。这意味着，合同并不局限于书面形式，口头形式同样具有法律效力。

口头形式的合同，是指当事人只用语言为意思表示订立的合同，比如我们日常生活中的买菜、买衣服等简单交易，很多时候就是通过口头约定完成的。这种形式简便易行，在即时清结的交易中非常普遍。然而，口头合同也存在一定的弊端，由于缺乏书面证据，一旦发生纠纷，当事人往往难以举证证明合同的内容和条款，可能会面临维权困难的问题。

书面形式的合同则具有明确、具体、便于举证等优点。对于一些标的额较大、内容复杂、履行期限较长的合同，如房屋买卖合同、建设工程合同等，法律通常要求采用书面形式。例如，《中华人民共和国民法典》第七百零七条规定，租赁期限六个月以上的，应当采用书面形式。当事人未采用书面形式，无法确定租赁期限的，视为不定期租赁。这是因为书面合同能够更清晰地明确双方的权利和义务，减少纠纷的发生，也便于在纠纷发生时进行处理。

除了书面形式和口头形式，合同还可以采用其他形式。其他形式通常是根据当事人的行为或者特定情形来推定合同的成立，比如在自动售货机上购物，顾客投币的行为就被视为订立合同的要约，自动售货机吐出商品则被视为承诺，合同即成立。

综上所述，订立合同不一定要采用书面形式，具体采用哪种形式，需要根据合同的性质、标的、交易习惯等因素来综合考虑。为了避免纠纷，保障自身权益，在进行重要的交易时，建议尽量采用书面形式订立合同，并明确合同的各项条款。