不浪费食品是否是法定义务？

不浪费食品的确是法定义务。《中华人民共和国反食品浪费法》于2021年4月29日起施行，这部法律明确将“厉行节约，反对浪费”从传统道德层面上升到了法定义务层面。

从法律概念来讲，法定义务就是由法律规定的人们必须去做或者禁止做的事情，如果不履行法定义务，可能会面临相应的法律后果。在反食品浪费法里，对不同的主体都规定了不浪费食品的义务。

对于餐饮服务经营者来说，他们有义务主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，引导消费者按需适量点餐。如果餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。

对于消费者而言，也应当文明、健康用餐消费，按需点餐、取餐。如果举办婚丧嫁娶、朋友聚会等活动，也应当合理安排用餐数量、形式，避免造成食品浪费。

另外，单位食堂、学校食堂等也有义务建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强食品浪费管理。比如学校食堂应当改进供餐方式，科学营养配餐、注重膳食平衡，根据不同年龄段学生的特点，实行科学供餐。

所以，无论是个人还是各类经营主体，都有不浪费食品的法定义务，这不仅是为了节约资源、保护环境，也是遵守法律的要求。