办理食品经营许可证是否需要健康证？

办理食品经营许可证通常是需要健康证的。食品经营许可证是企业、个人等主体从事食品销售和餐饮服务等经营活动时，需要向食品药品监督管理部门申请的证件，它是合法从事食品经营的凭证。而健康证则是证明从业人员身体健康，没有妨碍食品卫生的传染性疾病等情况的证明文件。

根据《中华人民共和国食品安全法》第四十五条规定，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

在办理食品经营许可证的过程中，相关部门为了确保食品经营活动符合食品安全标准，保障消费者的健康安全，要求经营者提供从事接触直接入口食品工作的人员的健康证。这是因为如果从业人员患有传染性疾病等不适宜从事食品经营的疾病，可能会污染食品，进而危害消费者的健康。所以，从法律规定和实际操作的角度来看，办理食品经营许可证是需要健康证的。