白酒没有生产日期是否违法？

白酒没有生产日期是违法的行为。我们先来了解几个重要的法律概念。预包装食品，指的是预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。而生产日期，就是食品成为最终产品的日期。

《中华人民共和国食品安全法》第六十七条明确规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明生产日期等事项。白酒属于预包装食品，所以必须要标注生产日期。

同时，《中华人民共和国产品质量法》第二十七条也指出，产品或者其包装上的标识必须真实，要有生产日期。如果白酒没有标注生产日期，就违反了这些法律规定。

对于商家来说，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条，生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

对于消费者而言，如果买到了没有生产日期的白酒，可以依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条，要求经营者赔偿损失。此外，还可以向商家要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。所以，消费者在遇到这种情况时，要勇于维护自己的合法权益。