食品公司收购生猪然后卖出是否免税？

在探讨食品公司收购生猪然后卖出是否免税这个问题时，我们需要从相关税收法律法规入手进行分析。

首先，对于增值税方面，根据《中华人民共和国增值税暂行条例》及其实施细则规定，农业生产者销售的自产农产品免征增值税。这里所指的农业生产者包括从事农业生产的单位和个人。而对于生猪收购和销售业务，要判断是否符合免税条件，关键在于是否属于自产农产品范畴。食品公司收购生猪再销售，这种行为并不属于农业生产者销售自产农产品。一般情况下，正常的商业收购和销售行为需要按照规定缴纳增值税。不过，如果符合一些特殊的税收优惠政策，则可能存在免税的情况。比如，对从事农产品批发、零售的纳税人销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税，这里的鲜活肉产品就包括猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅及其整块或者分割的鲜肉、冷藏或者冷冻肉，内脏、头、尾、骨、蹄、翅、爪等组织。所以，食品公司收购生猪后直接销售符合规定的鲜活肉产品，是可以享受免征增值税优惠的。

其次，关于企业所得税。《中华人民共和国企业所得税法》及其实施条例规定，企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税。其中，企业从事牲畜、家禽的饲养所得免征企业所得税。但食品公司收购生猪然后卖出的业务通常不属于牲畜、家禽的饲养这一项目，所以一般不能享受企业所得税免税优惠。但如果食品公司的业务涉及到养殖环节与销售环节紧密结合，并且能够准确核算养殖所得和销售所得，那么养殖部分的所得可以按照规定免征企业所得税，而单纯的收购再销售部分则不享受此优惠。

综上所述，食品公司收购生猪然后卖出是否免税不能一概而论，需要根据具体的业务情况以及是否符合相关税收优惠政策来确定。在增值税方面，如果销售的是符合规定的鲜活肉产品可享受免税；在企业所得税方面，单纯的收购销售业务一般不免税，涉及养殖环节且符合规定的部分可以免税。