营业执照有食品经营范围,一定要办食品许可证吗?

我办的营业执照经营范围里有食品,听人说还得办食品许可证,可我不太确定。想问下是不是只要营业执照有食品这一项,就必须得去办食品许可证呢?不办会有啥后果不?
张凯执业律师
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在我国,营业执照有食品经营范围,并不一定都要办理食品许可证,这需要分情况来看。


食品许可证,全称为食品经营许可证,它是从事食品销售和餐饮服务活动的商家,依法应当取得的许可凭证。依据《食品经营许可管理办法》规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。


不过,也存在一些豁免情况。根据《食品经营许可管理办法》,销售食用农产品,不需要取得食品经营许可。比如,商家只在营业执照经营范围中标明销售新鲜水果、蔬菜等食用农产品,那就无需办理食品许可证。另外,还有一些小的食品经营者,各地可能会根据当地的管理办法,对符合一定条件的小餐饮、食品摊贩等实行备案管理,而非强制要求办理食品经营许可证。


如果商家的经营范围涉及到预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售(如保健食品、特殊医学用途配方食品等)以及餐饮服务等,通常就需要办理食品许可证。要是未取得食品经营许可从事食品经营活动,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。所以,商家一定要根据自己的实际经营情况来判断是否需要办理食品许可证。

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