请人代工生产，是否需要有食品经营许可证？

在请人代工生产食品的情况下，是否需要食品经营许可证要根据具体情况来判断。

首先，我们来了解一下食品经营许可证的概念。食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的凭证。通俗来讲，就是如果你要在市场上销售食品，就需要有这个证，以确保你销售的食品符合相关安全标准和规定。

依据《食品经营许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。如果你请人代工生产食品后，你自己要从事食品销售活动，那按照法律规定，你就需要办理食品经营许可证。因为销售食品这一行为属于食品经营活动的范畴，需要获得许可才能合法进行。

然而，要是你请人代工生产食品后，并不直接参与食品的销售，比如你将生产好的食品直接卖给有食品经营资质的商家，由他们去进行后续的销售，那么在这种情况下，你可能就不需要办理食品经营许可证。不过，即便如此，你也需要确保整个生产和销售环节符合其他相关的法律法规，比如产品质量要符合食品安全标准等。

另外，即使你有代工厂来负责生产，但你作为品牌方，也要对产品质量等方面承担一定的责任。如果在食品经营过程中出现问题，比如食品安全问题等，相关部门会依据具体情况追究责任，不管是生产方还是销售方，都可能面临法律后果。所以，在请人代工生产食品时，一定要明确各方的权利和义务，严格遵守相关法律法规，保障食品安全和经营活动的合法性。