茶叶店不开发票会怎么处罚？

茶叶店不开发票这种行为在法律上是不被允许的。发票是指在购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动中，开具、收取的收付款凭证。对于消费者来说，发票是购物的凭证，也是维护自身合法权益的重要依据；对于商家而言，开具发票是其法定义务。

根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。所以茶叶店在销售茶叶后，有义务为消费者开具发票。

如果茶叶店不开发票，税务机关会责令其改正，也就是要求茶叶店按照规定为消费者开具发票。同时，可以处1万元以下的罚款。如果茶叶店有违法所得，也就是因为不开发票而获得的额外利益，税务机关会予以没收。

另外，如果茶叶店拒不改正，或者有其他严重情节，税务机关可能会加重处罚。例如，多次不开发票、拒绝税务机关检查等情况，都可能被认定为严重情节。在实际执法中，税务机关会根据具体情况进行判断和处理。

总之，茶叶店不开发票违反了《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，会面临责令改正、罚款以及没收违法所得等处罚。作为消费者，如果遇到茶叶店不开发票的情况，可以向税务机关进行举报，维护自己的合法权益。