办卫生许可证的程序是什么?

我打算开一家小餐馆,听说需要办理卫生许可证。但我对具体的办理程序一点都不了解,也不知道要准备哪些材料,从哪里开始办起。希望能有人详细说说办卫生许可证的具体程序,让我心里有个底。
张凯执业律师
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卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店经营活动等,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。办理卫生许可证的程序如下:


首先是申请阶段。申请人要向当地卫生行政部门提出办理卫生许可证的申请。可以通过现场提交申请材料,也可以在一些地区通过政务服务网进行线上申请。申请时需要填写申请表,并且要保证填写的内容真实、准确。申请表一般包含申请人的基本信息、经营场所信息、经营项目等内容。


接着是准备材料。通常需要提交的材料有:申请书;法定代表人或者负责人身份证明;经营场所的平面图、方位图;卫生管理制度;主要卫生设施设备清单等。不同的经营项目可能还需要额外提供特定的材料,比如食品经营可能需要提供食品来源、加工流程等相关材料。


之后是受理环节。卫生行政部门会对申请人提交的申请材料进行初步审核。如果材料齐全、符合法定形式,就会予以受理,并出具受理通知书;如果材料不齐全或者不符合法定形式,会当场或者在规定时间内一次性告知申请人需要补正的全部内容。


再进入审查阶段。卫生行政部门会安排工作人员对经营场所进行实地审查。审查内容包括场所的卫生状况、布局是否合理、卫生设施设备是否符合要求等。工作人员会根据相关的卫生标准和规范进行检查,并记录检查情况。


最后是决定与发证。如果经审查符合卫生要求,卫生行政部门会作出准予许可的决定,并在规定时间内发放卫生许可证;如果不符合要求,会书面说明理由,并告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。


依据《公共场所卫生管理条例》第四条规定,国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行“卫生许可证”制度。“卫生许可证”由县以上卫生行政部门签发。这些程序和规定旨在保障公共卫生安全,确保经营场所符合卫生标准。

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