食品店卖药材会怎么处罚？

在探讨食品店卖药材如何处罚之前，我们先来了解一下相关的法律规定和概念。药品经营活动需要严格的规范，根据《中华人民共和国药品管理法》规定，从事药品零售活动，应当经所在地县级以上地方人民政府药品监督管理部门批准，取得药品经营许可证。无药品经营许可证的，不得经营药品。这里所说的药材大多属于药品范畴，食品店如果没有取得相应的许可证而售卖药材，就属于无证经营药品的违法行为。

对于食品店卖药材这种无证经营药品的行为，处罚是比较明确的。依据《中华人民共和国药品管理法》第一百一十五条规定，未取得药品生产许可证、药品经营许可证或者医疗机构制剂许可证生产、销售药品的，责令关闭，没收违法生产、销售的药品和违法所得；并处违法生产、销售的药品（包括已售出和未售出的药品，下同）货值金额十五倍以上三十倍以下的罚款；货值金额不足十万元的，按十万元计算。也就是说，一旦被发现食品店存在售卖药材的行为，相关部门首先会责令其停止经营活动，关闭售卖药材的业务。然后，会没收店里违法销售的药材以及通过销售药材所获得的利润。

此外，还会根据售卖药材的货值金额来进行罚款。如果售卖药材的货值金额比较高，会按照货值金额的十五倍以上三十倍以下来进行罚款。要是货值金额不足十万元，即使实际售卖金额没达到这个数，也会按照十万元来计算罚款。这种处罚规定主要是为了保障药品经营的规范性和安全性，避免没有资质的商家随意售卖药材，从而保障消费者的用药安全和身体健康。所以，食品店如果想要合法售卖药材，一定要先按照规定申请并取得药品经营许可证。