免税农产品需开发票却未开发票该如何定罚？

在我国，发票管理是税收征管的重要环节。对于免税农产品的发票开具问题，也有相应的法律规定。首先，我们来了解一下发票的概念。发票是指在购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动中，开具、收取的收付款凭证。它是财务收支的法定凭证，也是税务检查的重要依据。

根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。所以，即使是免税农产品的销售，销售方也有义务按规定开具发票。

如果销售方应当开具而未开具发票，根据《中华人民共和国发票管理办法》第三十五条规定，由税务机关责令改正，可以处1万元以下的罚款；有违法所得的予以没收。这里的“责令改正”，就是要求销售方及时为购买方补开发票。而“可以处1万元以下的罚款”，具体的罚款金额会由税务机关根据违法行为的情节轻重来确定。比如，如果是初次违法且情节轻微，能够及时改正，可能会从轻或者免予处罚；但如果是多次违法、拒不改正，或者造成了较为严重的后果，就可能会处以较高金额的罚款。

对于购买方来说，如果未取得发票，在企业所得税等税前扣除时可能会面临问题。根据《企业所得税税前扣除凭证管理办法》，企业在境内发生的支出项目属于增值税应税项目的，对方为已办理税务登记的增值税纳税人，其支出以发票（包括按照规定由税务机关代开的发票）作为税前扣除凭证。所以，购买免税农产品未取得发票，可能导致相应的成本无法在企业所得税前扣除，从而增加企业的税收负担。