销售散装自泡人参酒会受到怎样的处罚?

我自己泡了些人参酒,没经过啥正规手续就拿去卖了。现在有点担心会被处罚,想知道销售散装自泡人参酒这种情况,在法律上会受到怎样的处罚呢?
张凯执业律师
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销售散装自泡人参酒的处罚问题,涉及到多个方面的法律规定。首先,自泡人参酒属于酒类产品,在我国销售酒类需要符合相关的食品安全标准。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。自泡人参酒显然不属于食用农产品,所以销售者一般需要取得食品经营许可。


如果未取得食品经营许可就销售散装自泡人参酒,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。


此外,自泡人参酒的质量也必须符合食品安全标准。如果酒中含有有害物质或者不符合相关的卫生指标,同样会面临处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定,生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂等情况,会受到相应的处罚,包括没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。


总之,销售散装自泡人参酒必须遵守相关的法律法规,确保取得必要的许可并保证产品质量,否则将面临法律的制裁。

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