分装食品的标签有什么规定?

我准备做分装食品的生意,但是不太清楚分装食品标签方面有啥要求。不知道上面要标注哪些内容,标注的格式、字体大小之类的有没有规定。要是不按规定来,又会有什么后果。希望了解下这方面的详细规定。
张凯执业律师
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分装食品的标签规定是保障消费者知情权和食品安全的重要内容。下面为您详细介绍:


首先,分装食品的标签需要遵循《中华人民共和国食品安全法》以及《食品标识管理规定》等相关法律法规。这些规定旨在确保消费者能够通过标签获取到准确、完整的食品信息。


在标签内容方面,必须标注食品名称、配料表、净含量和规格、生产者或者经销商的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。对于分装食品而言,还需要特别标注“分装”字样,以明确告知消费者该食品经过了分装环节。比如,生产日期应标注分装日期,因为分装日期才是该食品在当前状态下进入市场流通的起始时间。


在标注形式上,标签应当清晰、醒目、持久,易于辨认和识读。字体、字号和颜色应当符合相关规定,确保消费者能够轻松阅读标签上的信息。而且,标签内容不得含有虚假、夸大、误导消费者的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能等。


如果违反这些标签规定,根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。因此,严格遵守分装食品的标签规定是非常重要的。

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