预包装食品标签需要审核吗？

预包装食品标签是否需要审核，需要分情况来看。预包装食品，简单来说就是预先定量包装好，或者装入、灌入容器中，向消费者直接提供的食品。

从法律层面来看，依据《中华人民共和国食品安全法》规定，食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。也就是说，食品生产企业自身要对预包装食品标签的内容负责，保证其真实性和合法性，不能有虚假或者误导消费者的信息。这里并没有明确要求所有的预包装食品标签都要经过专门的审核程序。

然而，在实际操作中，虽然不是所有标签都要主动送审，但监管部门有权对市场上销售的预包装食品标签进行检查。如果标签内容不符合法律规定，比如存在虚假宣传、营养成分标注错误等问题，企业就可能面临处罚。另外，当企业申请食品生产许可时，食品药品监督管理部门会对企业提交的食品标签样张进行审查，确保标签符合相关法规要求。这其实也是一种审核机制。

所以，企业在设计和使用预包装食品标签时，不能掉以轻心，要严格按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》等相关标准来制定标签内容，避免因标签问题而遭受法律风险。