无标签的预包装食品是否属于禁止生产经营的食品?

我开了个小食品店,最近进了一批预包装食品,但是发现它们都没有标签。我有点担心继续售卖会不会违反法律,想知道无标签的预包装食品在法律上是不是属于禁止生产经营的范畴呢?
张凯执业律师
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无标签的预包装食品通常属于禁止生产经营的食品。下面为您详细解释。


首先,来了解一下预包装食品。预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。而食品标签是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。它能向消费者传递该食品的基本信息、配料、生产日期、保质期等重要内容,有助于消费者做出选择,保障消费者的知情权和选择权。


依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定,禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品,其中就包括“无标签的预包装食品、食品添加剂”。这一规定明确了无标签的预包装食品在法律层面是被禁止生产经营的。


对于生产经营者来说,如果违反了这一规定,将会面临相应的法律责任。根据该法第一百二十五条,违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。所以,无论是从保障消费者权益还是避免自身法律风险的角度,生产经营有标签的预包装食品都是必要的。

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