《国务院关于职工工作时间的规定》是怎样的？

《国务院关于职工工作时间的规定》是为了合理安排职工的工作和休息时间，维护职工的休息权利，调动职工的积极性，促进社会主义现代化建设事业的发展而制定的规定。

根据该规定，职工每日工作8小时、每周工作40小时。国家机关、事业单位实行统一的工作时间，星期六和星期日为周休息日。企业和不能实行前款规定的统一工作时间的事业单位，可以根据实际情况灵活安排周休息日。

对于因工作性质或者生产特点的限制，不能实行每日工作8小时、每周工作40小时标准工时制度的，按照国家有关规定，可以实行其他工作和休息办法。这意味着某些特殊行业或岗位，在满足一定条件下，其工作时间安排可以有别于标准工时制度。

此外，任何单位和个人不得擅自延长职工工作时间。因特殊情况和紧急任务确需延长工作时间的，按照国家有关规定执行。这里的“国家有关规定”，通常涉及《中华人民共和国劳动法》等相关法律中关于加班的规定，例如用人单位应当按照相应标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬等。

该规定自1995年5月1日起施行，在施行有困难的企业，可以适当延期；但是，最迟应当自1997年5月1日起施行。它保障了职工的休息权利，同时也兼顾了不同行业和单位的实际情况，在促进经济发展的同时，注重维护劳动者的合法权益。