未按合同约定的日期或数额提供借款或收取借款的，应承担什么责任？

在借款合同中，如果一方未按合同约定的日期或数额提供借款或收取借款，就涉及到了违约问题。下面我们来详细分析应承担的责任。

首先，从法律概念上讲，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。当合同成立并生效后，双方都应当按照约定全面履行自己的义务。如果未按约定的日期或数额提供借款或收取借款，就违反了合同约定，属于违约行为。

根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

对于贷款人未按约定的日期、数额提供借款，造成借款人损失的，应当赔偿损失。例如，借款人原本计划用这笔借款进行一项紧急的投资项目，由于贷款人未按时提供足额借款，导致项目错过最佳时机，造成了经济损失，那么贷款人就需要对这部分损失进行赔偿。

而借款人未按约定的日期、数额收取借款的，贷款人可以要求借款人赔偿因此造成的损失。比如，贷款人已经准备好了款项，但借款人未按时收取，导致贷款人可能产生了额外的保管费用等，借款人就需要承担这部分赔偿责任。

此外，如果合同中约定了违约金条款，违约方还可能需要按照合同约定支付违约金。违约金是对违约行为的一种预先约定的赔偿方式，目的是为了保障合同的顺利履行。

在实际处理这类问题时，双方可以先进行协商，尽量达成一致的解决方案。如果协商不成，任何一方都可以通过向人民法院提起诉讼或者申请仲裁的方式来解决纠纷。在诉讼或仲裁过程中，需要提供相关的证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明对方的违约行为和自己的损失情况。

总之，无论是贷款人还是借款人，都应当严格按照借款合同的约定履行自己的义务，否则就可能需要承担相应的法律责任。