学校食堂办证办法是怎样的？

学校食堂办证主要涉及食品经营许可证等证件，下面为你详细介绍相关办法。

首先是申请条件方面。学校食堂要具备与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；要有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；法律、法规规定的其他条件。依据是《食品经营许可管理办法》第十一条。

接着是申请所需材料。一般需要提交食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。这也是依据《食品经营许可管理办法》第十二条。

然后是申请流程。申请人向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料，食品药品监督管理部门会对申请材料进行审查，材料齐全、符合法定形式的，会受理申请；需要对申请材料的实质内容进行核实的，会进行现场核查。经审查符合条件的，作出准予许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证；不符合条件的，作出不予许可的书面决定并说明理由。