爸妈不同意我出去打工怎么办？

从法律层面来看，当你达到法定成年年龄，即年满18周岁时，你就成为了完全民事行为能力人。这意味着你在法律上具备独立进行民事活动的能力，可以自主决定自己的事务，包括出去打工。《中华人民共和国民法典》第十八条规定，成年人为完全民事行为能力人，可以独立实施民事法律行为。十六周岁以上的未成年人，以自己的劳动收入为主要生活来源的，视为完全民事行为能力人。

所以，如果你已经成年，你有权利自主选择出去打工。不过，虽然你有这个权利，但父母不同意你出去打工，他们的出发点往往是出于对你的关心和爱护，担心你在外面会遇到危险或受到伤害。在这种情况下，建议你和父母进行充分的沟通，向他们表达你出去打工的决心和理由，让他们了解你已经做好了充分的准备，有能力应对可能遇到的各种情况。

同时，你也可以听取父母的意见和建议，毕竟他们的生活经验比你丰富。你可以和他们一起制定一些安全保障措施，比如定期和家里联系、遇到问题及时寻求帮助等，让他们放心。如果沟通后父母仍然不同意，你可以在确保自身安全的前提下，按照自己的意愿出去打工。但在这个过程中，要尽量保持和父母的良好关系，不要让这件事情影响到你们之间的感情。