餐饮新旧法人信息包含哪些内容？

法人信息一般涵盖了多个方面的内容，对于餐饮行业的新旧法人信息而言，也是有特定范围的。

首先是基本身份信息。这是最基础也是最重要的部分。旧法人和新法人都需要提供姓名，也就是他们在身份证上登记的正式名字；性别，表明男性或女性；民族，体现所属的民族类别；身份证号码，这是每个人独一无二的身份标识号码，用于准确识别个人身份。

其次是联系方式信息。联系电话是方便在需要沟通时能够及时联系到法人的方式，通常是常用的手机号码；电子邮箱则可用于接收一些重要的电子文件和通知等。

再者是地址信息。包括户籍地址，也就是法人户籍登记所在地；现居住地址，即当前实际居住的地方。这些地址信息有助于确认法人的居住情况和相关管辖区域。

从法律依据来看，根据《中华人民共和国民法典》第六十四条规定，法人存续期间登记事项发生变化的，应当依法向登记机关申请变更登记。而法人信息属于登记事项的重要部分。在餐饮行业，依据《个体工商户条例》等相关法规，法人变更时，新老法人的这些信息都需要准确无误地进行登记和变更，以确保餐饮经营主体的合法合规运营。