中华人民共和国政府采购法规定的采购是指什么？

在《中华人民共和国政府采购法》中，采购有着明确的定义。这里所说的采购，指的是各级国家机关、事业单位和团体组织，使用财政性资金采购依法制定的集中采购目录以内的或者采购限额标准以上的货物、工程和服务的行为。

首先来解释一下相关概念。财政性资金，简单来说就是由政府财政提供的资金，这些资金来源于税收等公共收入，用于政府履行职能和提供公共服务等方面。集中采购目录是由政府相关部门制定的，里面包含了一些必须通过集中采购方式进行采购的项目清单。采购限额标准则是规定了达到一定金额的采购项目才适用该法。

货物指的是各种物品，像办公设备、交通工具、原材料等，这些都是看得见、摸得着的实物。工程涵盖了建设工程，比如建筑物的新建、改建、扩建等，还有一些基础设施工程等。服务的范围比较广泛，包括各类专业服务，例如会计服务、审计服务、咨询服务等，也有一些公共服务，像物业管理服务等。

根据《中华人民共和国政府采购法》第二条规定，本法所称采购，是指以合同方式有偿取得货物、工程和服务的行为，包括购买、租赁、委托、雇用等。这意味着采购不仅仅局限于购买这一种方式，其他有偿取得的方式也包含在内。这样规定的目的是为了规范政府采购行为，提高政府采购资金的使用效益，维护国家利益和社会公共利益，保护政府采购当事人的合法权益等。