开一间小卖部需要办什么证？

开一间小卖部，通常需要办理以下几种证件：

首先是营业执照，这是开办任何商业经营活动都必须具备的证件。它是市场监督管理部门准许企业、个体工商户从事营利性经营活动的凭证。依据《个体工商户条例》第二条规定，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。办理营业执照，需要准备本人身份证及复印件、经营场所的租赁合同或房产证明等材料，前往当地的市场监督管理部门申请办理。

其次是食品经营许可证。由于小卖部会销售食品，所以必须取得该证。根据《食品经营许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。办理时，需要提交食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件，经市场监督管理部门审核通过后才可获得。

此外，如果小卖部要销售烟草制品，还需要办理烟草专卖零售许可证。依据《烟草专卖许可证管理办法》第八条规定，公民、法人或者其他组织从事烟草专卖品的生产、批发、零售、进出口等业务的，应当依法向烟草专卖局申请领取烟草专卖许可证。申请该证需要满足一定的条件，如要有与住所相独立的固定经营场所等，并提交相关材料，由当地烟草专卖局进行审批。

总之，开小卖部涉及到的这些证件是保障经营合法性和消费者权益的重要依据，务必按照规定办理齐全。