小孩跟着养父姓，夫妻俩又离婚了怎么办？

在这种情况下，关于孩子姓氏的处理涉及到一些法律规定和操作流程。首先，我们来了解一下姓名权的概念。姓名权是公民依法享有的决定、使用、变更自己的姓名并要求他人尊重自己姓名的一种人格权利。对于未成年人来说，其姓名一般是由父母双方协商一致后确定的。在夫妻离婚后，孩子的姓氏问题也需要遵循相关法律规定。

根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十五条规定，自然人应当随父姓或者母姓，但是有下列情形之一的，可以在父姓和母姓之外选取姓氏：（一）选取其他直系长辈血亲的姓氏；（二）因由法定扶养人以外的人扶养而选取扶养人姓氏；（三）有不违背公序良俗的其他正当理由。少数民族自然人的姓氏可以遵从本民族的文化传统和风俗习惯。在您提到的情况中，孩子跟着养父姓是之前夫妻双方协商一致的结果。

如果您想变更孩子的姓氏，根据最高人民法院《关于变更子女姓氏问题的复函》的有关精神，对于离婚双方未经协商或协商未达成一致意见而其中一方要求变更子女姓名的，公安机关可以拒绝受理；对一方因向公安机关隐瞒离婚事实，而取得子女姓名变更的，若另一方要求恢复其子女原姓名且离婚双方协商不成，公安机关应予以恢复。所以，如果您想给孩子改姓，最好先与孩子的养父进行协商，达成一致意见。

若双方协商一致同意变更孩子的姓氏，那么可以准备好相关材料到户籍所在地的公安机关办理姓氏变更手续。一般需要提供的材料包括孩子的户口本、父母双方的身份证、离婚证以及双方签署的同意变更姓氏的协议书等。但如果养父不同意变更孩子的姓氏，您单方面是很难完成姓氏变更的，因为公安机关通常会遵循双方协商一致的原则来处理此类问题。