老师在实习期间被拖欠工资该怎么办？

当老师在实习期间遭遇拖欠工资的情况时，首先要明确自己的权益。实习关系虽然不完全等同于劳动关系，但实习生付出了劳动，就有权获得相应的报酬。

从法律依据来看，根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，实习生与实习单位之间通常会有关于实习报酬的约定，这种约定在法律上是具有效力的，实习单位应当按照约定支付报酬。

遇到这种情况，有以下几种解决途径：

第一种是与实习单位协商。这是最直接的解决方式，实习生可以找到实习单位的相关负责人，如学校的财务部门或者人事部门，友好地沟通工资拖欠的问题，询问原因并要求尽快支付工资。在协商过程中，要注意保留好相关的聊天记录或者谈话录音，以备后续需要。

第二种是向劳动监察部门投诉。如果协商没有结果，可以向当地的劳动监察部门反映情况。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，他们会根据具体情况展开调查，如果发现实习单位确实存在拖欠工资的违法行为，会责令其限期支付。

第三种是申请劳动仲裁或者提起诉讼。如果劳动监察部门的处理没有达到预期效果，实习生可以考虑申请劳动仲裁。需要注意的是，实习关系能否适用劳动仲裁需要根据具体情况判断。如果不适用劳动仲裁，实习生可以依据《民法典》等相关法律规定，向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在这个过程中，实习生要准备好相关的证据，如实习协议、考勤记录、工作成果等，以证明自己的劳动付出和应得的报酬。