机加工做一天老板不结工资该怎么办？

当遇到机加工做一天老板不结工资的情况时，我们可以采取以下多种途径来维护自己的合法权益。首先，我们要了解工资的概念，工资是劳动者付出劳动后，用人单位按照法律规定和劳动合同约定支付给劳动者的报酬。《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这里即使你只工作了一天，也是付出了劳动，老板就有义务支付相应的工资。

第一种办法是与老板协商解决。这是最直接、最简便的方式。你可以心平气和地和老板说明你的情况，提醒他支付工资是他的法律义务。告诉他你已经付出了一天的劳动，按照规定应该得到相应的报酬。在协商过程中，要注意保留好相关的证据，比如聊天记录、通话录音等，以防后续需要。

如果协商不成，你可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的政府部门。你可以携带能证明你在该单位工作一天的证据，如工作证、考勤记录、同事证言等，到当地的劳动监察大队进行投诉。劳动监察部门会根据你提供的情况进行调查，如果查证属实，他们会责令老板支付你的工资。

还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，具有专业性和权威性。你需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，并提供相关证据。仲裁委员会会安排开庭审理，听取双方的陈述和证据，然后做出裁决。如果老板对仲裁结果不服，还可以向人民法院提起诉讼，但如果老板在规定的时间内没有履行仲裁裁决，你可以向法院申请强制执行。

最后，如果以上途径都无法解决问题，你还可以向人民法院提起诉讼。不过，诉讼程序相对复杂，需要耗费一定的时间和精力。在诉讼过程中，你要承担举证责任，证明你与老板之间存在劳动关系以及老板拖欠你工资的事实。