行政处罚告知笔录当事人拒绝签字怎么办？

当行政处罚告知笔录中当事人拒绝签字时，在法律上是有相应处理办法的。

首先，我们来了解一下行政处罚告知笔录的意义。它是行政机关在作出行政处罚决定之前，向当事人告知拟作出的行政处罚的事实、理由、依据以及当事人依法享有的权利等内容，并记录当事人意见的书面材料。这是保障当事人知情权和陈述申辩权的重要程序。

根据《中华人民共和国行政处罚法》等相关规定，当事人拒绝在行政处罚告知笔录上签字，并不影响该笔录的效力，也不影响行政处罚程序的正常进行。执法人员可以在笔录上注明当事人拒绝签字的情况。比如，执法人员会写明“当事人[姓名]拒绝签字”，并由两名以上执法人员签字确认。

从程序上来说，即便当事人拒绝签字，行政机关依然要按照既定的法律程序继续推进行政处罚。他们需要充分考虑当事人在告知过程中表达的意见（即便未签字，但如果有口头表达等也需记录和考量），进行全面、客观、公正的调查核实。如果经调查认定当事人确实存在违法行为，且证据确凿、适用法律正确、程序合法，那么行政机关有权依法作出行政处罚决定。

当事人如果对行政处罚不服，仍然有救济途径。可以在规定的时间内，依法申请行政复议或者提起行政诉讼。行政复议是向作出处罚决定的上一级行政机关或者同级人民政府提出重新审查的申请；行政诉讼则是向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求法院对行政处罚的合法性进行审查。通过这些途径，当事人可以维护自己的合法权益。