有人欠我1000元不还该怎么办？

如果有人欠您1000元不还，您可以按以下步骤来处理：

首先，尝试协商解决。这是最简便的方式，您可以直接与欠款人沟通，了解其不还钱的原因，看能否友好协商达成一致，比如约定一个新的还款时间，或者分期还款 。

若协商不成，就要注意收集证据了。证据对于维护您的权益至关重要，比如借款时双方的聊天记录，能证明借款事实和金额；通话记录，如果你们在电话里提及过借款和还款事宜也可作为证据；转账记录，证明您确实把1000元转给了对方。这些证据在后续走法律程序时必不可少。

要是觉得证据充足了，且协商没有效果，发律师函也是一种选择。您可以请律师起草一份律师函，要求对方在一定期限内偿还借款。律师函是一种正式的法律文件，能给对方一定的威慑，让其意识到事情的严重性。

如果上述方法都没能解决问题，那么可以向法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民事诉讼法》规定，起诉必须符合一定条件：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织，也就是您自己；有明确的被告，即欠款人；有具体的诉讼请求和事实、理由，您的诉讼请求就是让对方偿还1000元欠款，事实就是对方借了钱不还；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。起诉时要向法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本，同时要准备好之前收集的证据。

要是法院判决您胜诉了，但对方仍然不履行还款义务，您还可以申请强制执行。法院有权查询被执行人的存款、债券、股票、基金份额等财产情况，根据不同情形扣押、冻结、划拨、变价被执行人的财产 。

总之，解决欠款问题要根据具体情况，选择合适的方法，依法维护自己的合法权益。