别人偷了东西不还该怎么办？

当遇到别人偷了东西不还的情况时，我们可以从多个方面来解决问题。首先，我们需要了解“盗窃”这个法律概念。盗窃指的是非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。别人偷了你的东西不还，就属于这种非法占有他人财物的情况。

在我国，对于盗窃行为是有明确法律规定的。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条规定，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。也就是说，如果盗窃的情节比较轻，不构成犯罪的，会受到治安管理处罚。

而如果盗窃的财物价值达到一定标准，就可能构成盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。这里的“数额较大”等标准，不同地区会根据经济发展水平等因素有所差异。

当遇到别人偷东西不还时，我们可以采取以下步骤。第一步，尽量收集证据，比如监控录像、证人证言等，这些证据能证明对方确实偷了你的东西。第二步，可以先尝试与对方沟通，要求其归还物品。如果对方拒绝归还，我们可以选择报警。警方会根据具体情况进行调查，如果符合治安管理处罚的条件，会对其进行相应处罚；如果构成犯罪，会依法追究其刑事责任。此外，我们还可以通过民事诉讼来要求对方返还财物，并赔偿因此造成的损失。在民事诉讼中，我们需要向法院提供相关证据，证明物品是我们的，以及对方非法占有了该物品。