承揽人完成的工作不符合质量要求该怎么办？

当承揽人完成的工作不符合质量要求时，定作人可以采取一系列合理措施来维护自己的权益。首先，我们需要了解承揽合同的概念。承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。根据《中华人民共和国民法典》第七百八十一条规定：“承揽人交付的工作成果不符合质量要求的，定作人可以合理选择请求承揽人承担修理、重作、减少报酬、赔偿损失等违约责任。”

修理是指承揽人对不符合质量要求的工作成果进行修复，使其达到约定的质量标准。例如，在上述家具制作的案例中，如果家具的部分结构出现松动或瑕疵，承揽人有义务对这些问题进行修理，使其恢复正常使用状态。

重作则是要求承揽人重新制作符合质量要求的工作成果。若家具的整体设计或尺寸与约定严重不符，无法通过修理来解决问题，定作人就可以要求承揽人重新制作一批符合要求的家具。

减少报酬也是定作人的一项权利。当工作成果存在一定质量问题，但仍有一定使用价值时，定作人可以根据质量问题的严重程度，要求适当减少支付给承揽人的报酬。比如，家具虽然存在一些小瑕疵，但不影响基本使用，定作人可以与承揽人协商减少部分报酬。

赔偿损失是指因承揽人的工作成果不符合质量要求，给定作人造成其他损失时，承揽人应当承担赔偿责任。例如，由于家具质量问题导致定作人需要额外支付费用进行整改或延误了使用时间而造成的经济损失，承揽人都应当予以赔偿。

在采取这些措施时，定作人应及时向承揽人提出质量异议，并保留相关证据，如合同、工作成果的照片、检测报告等，以便在需要时维护自己的合法权益。如果双方无法就解决方案达成一致，定作人还可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径解决纠纷。