药监局乱罚款该怎么办？

当遇到药监局乱罚款的情况，首先要明确乱罚款可能侵犯了行政相对人的合法权益。行政相对人在面对药监局作出的罚款决定时，是享有一系列权利来维护自身合法权益的。

从法律依据方面来看，《中华人民共和国行政处罚法》为行政相对人提供了坚实的保障。该法规定，公民、法人或者其他组织对行政机关所给予的行政处罚，享有陈述权、申辩权；对行政处罚不服的，有权依法申请行政复议或者提起行政诉讼。如果药监局的罚款决定缺乏事实依据或者违反法定程序，那么这个罚款决定就是不合法的。

具体的应对办法如下：第一步，行使陈述权和申辩权。在药监局作出罚款决定之前，行政相对人有权就该罚款决定发表自己的意见，提供证据证明自己没有违规或者药监局的罚款不合理。药监局必须充分听取当事人的意见，对当事人提出的事实、理由和证据，应当进行复核；当事人提出的事实、理由或者证据成立的，行政机关应当采纳。

第二步，如果对药监局的罚款决定不服，可以申请行政复议。根据《中华人民共和国行政复议法》，公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵犯其合法权益的，可以自知道该具体行政行为之日起六十日内提出行政复议申请。行政复议机关会对药监局的罚款决定进行全面审查，包括事实认定、法律适用和程序合法性等方面。

第三步，也可以选择直接向人民法院提起行政诉讼。根据《中华人民共和国行政诉讼法》，公民、法人或者其他组织认为行政机关和行政机关工作人员的行政行为侵犯其合法权益，有权依照本法向人民法院提起诉讼。法院会对药监局的罚款决定进行司法审查，判断其是否合法、合理。通过行政诉讼，行政相对人有机会在法庭上充分陈述自己的观点和理由，由法院作出公正的裁决。