食品安全应向哪个部门投诉？

当遇到食品安全问题时，可向以下几个常见部门进行投诉：

首先是市场监督管理部门。它是负责食品安全监管的主要部门之一。市场监督管理部门承担着对食品生产、经营活动的监督检查职责，能够对食品质量进行检测，对违规行为进行处罚。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百一十五条规定，县级以上人民政府食品安全监督管理等部门应当公布本部门的电子邮件地址或者电话，接受咨询、投诉、举报。接到咨询、投诉、举报，对属于本部门职责的，应当受理并在法定期限内及时答复、核实、处理；对不属于本部门职责的，应当移交有权处理的部门并书面通知咨询、投诉、举报人。所以，遇到食品安全问题，你可以拨打当地的12315热线向市场监督管理部门投诉。

其次是农业农村部门。如果食品安全问题涉及食用农产品的种植、养殖环节，比如农药残留超标、兽药滥用等问题，就可以向农业农村部门投诉。农业农村部门负责食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或者生产加工企业前的质量安全监督管理。《中华人民共和国农产品质量安全法》也明确了农业农村部门在农产品质量安全监管方面的职责。

此外，卫生健康部门也在食品安全方面发挥着重要作用。卫生健康部门主要负责食品安全风险监测和评估、食品安全地方标准制定等工作。如果对食品安全标准有疑问或者发现可能存在食品安全风险的情况，也可以向卫生健康部门咨询或反映。 当我们遇到食品安全问题时，要根据具体情况选择合适的投诉部门，以保障自己的合法权益。