收养手续应该去哪个部门办理？

收养手续的办理部门在我国有明确的法律规定。根据《中国公民收养子女登记办法》，办理收养登记的机关是县级人民政府民政部门。

下面为您详细解释不同情况下的办理部门：如果收养社会福利机构抚养的查找不到生父母的弃婴、儿童和孤儿的，在社会福利机构所在地的收养登记机关办理登记。比如说，某社会福利机构位于A县，那么想收养该福利机构里孩子的人，就需要到A县的民政部门办理收养手续。

若收养非社会福利机构抚养的查找不到生父母的弃婴和儿童的，在弃婴和儿童发现地的收养登记机关办理登记。例如，在B市的C区发现了弃婴，那么收养这个弃婴的手续就要在C区的民政部门办理。

收养生父母有特殊困难无力抚养的子女或者由监护人监护的孤儿的，在被收养人生父母或者监护人常住户口所在地（组织作监护人的，在该组织所在地）的收养登记机关办理登记。假设被收养人的生父母常住户口在D市，那么收养手续就要在D市民政部门办理。

收养三代以内同辈旁系血亲的子女，以及继父或者继母收养继子女的，在被收养人生父或者生母常住户口所在地的收养登记机关办理登记。例如，继父要收养继子女，继子女的生母常住户口在E县，那就要到E县民政部门办理收养手续。

总之，收养手续主要是由县级人民政府民政部门负责办理，不过具体要去哪个地方的民政部门，需要根据被收养人的不同情况来确定。