从量税属于哪一项制度？

从量税是一种税收计征方式，它是按照商品的重量、数量、容量、长度和面积等计量单位为标准来计征的税收。下面为你详细解释它所属的制度类别及相关法律依据。

从税收制度分类角度来看，从量税属于税收计征方式制度。在税收领域，税收计征方式主要分为从量计征和从价计征。从量计征就是以征税对象的数量、重量、容量等物理量为计税依据，按照固定税额计算应纳税额；从价计征则是以征税对象的价格为计税依据，按一定比例计算应纳税额。

在我国，有不少税种涉及从量税计征方式。比如消费税，根据《中华人民共和国消费税暂行条例》规定，黄酒、啤酒、成品油等应税消费品采用从量定额的办法计算应纳税额。以啤酒为例，甲类啤酒每吨税额250元，乙类啤酒每吨税额220元。这意味着无论啤酒的市场价格如何波动，每销售一吨甲类啤酒就需要缴纳250元的消费税，这就是典型的从量税计征方式。

从量税这种计征方式具有计算简便、税额不受价格波动影响等优点，能在一定程度上保证税收收入的稳定性。但它也存在一定局限性，比如不能很好地反映征税对象的价值变化情况。