从量税是对谁征税？

从量税是一种按照商品的数量、重量、容量、长度和面积等计量单位为标准来计征的税收方式。简单来说，就是根据商品的具体数量等指标来确定要交多少税，而不是依据商品的价格。

从纳税主体的角度来看，从量税的纳税人通常是从事应税商品生产、销售或者进口等经营活动的单位和个人。这里的单位包括各类企业、事业单位、社会团体等组织；个人则涵盖个体工商户以及其他自然人。

在我国相关法律规定方面，以消费税为例，消费税暂行条例中规定了部分应税消费品实行从量定额的办法计算应纳税额。比如啤酒、黄酒和成品油等，这些商品在生产、委托加工和进口环节，生产厂家、委托加工方或者进口商就成为了从量税的纳税人，需要按照销售或者进口的数量来缴纳消费税。

再比如关税，当企业或者个人进口特定的货物时，如果该货物适用从量计征关税的方式，那么进口货物的收货人或者其代理人就是关税的纳税义务人，需要按照货物的数量等标准缴纳关税。

总的来说，从量税主要是针对参与应税商品生产、流通等经济活动的相关单位和个人征收的，其目的在于通过对特定商品数量的征税来实现财政收入、调节经济等功能。