从量税是对生产者还是消费者征税？

从量税是按照商品的重量、数量、容量、长度和面积等计量单位为标准计征的税收。简单来说，就是不看商品价格高低，只根据商品的数量等物理量来收税。

关于从量税是对生产者还是消费者征税，这其实涉及到税收的法定归宿和经济归宿两个概念。法定归宿指的是法律规定谁有义务缴纳税款，而经济归宿指的是税收实际由谁承担。从法定归宿角度，从量税既可以对生产者征收，也可以对消费者征收，这取决于法律的具体规定。比如，在我国的消费税中，对啤酒、黄酒等实行从量定额征收，这里是对生产企业征收从量税，也就是说在法律规定上，生产企业是法定的纳税义务人。相关法律依据是《中华人民共和国消费税暂行条例》，其中明确规定了部分应税消费品采用从量定额的计征办法。

然而，从经济归宿来看，税收负担最终是由生产者和消费者共同分担的。这是因为税收会影响商品的供给和需求。当对生产者征收从量税时，生产者的生产成本增加，供给曲线会向上移动。在市场均衡的作用下，商品价格会上升，消费者购买商品需要支付更高的价格，这意味着消费者也承担了一部分税收负担。同样，当对消费者征收从量税时，消费者的购买意愿下降，需求曲线向下移动，生产者可能需要降低价格来维持销量，这也使得生产者分担了一部分税收负担。所以，无论法定归宿是谁，从经济角度，生产者和消费者都会受到从量税的影响并分担税收负担。