进口食品的入境货物检验检疫证明是由谁出具？

进口食品的入境货物检验检疫证明是由海关出具的。这里先给你解释一下入境货物检验检疫证明的概念，它是证明进口食品符合我国相关食品安全标准和检验检疫要求的重要文件。对于进口食品而言，它进入我国境内时，必须要接受严格的检验检疫，只有检验合格了，才能获得这份证明。

从法律依据上来说，依据《中华人民共和国进出口商品检验法》第五条规定，列入目录的进出口商品，由商检机构实施检验。这里所说的商检机构现在主要对应的就是海关部门。海关依据相关法律、行政法规以及食品安全国家标准，对进口食品实施检验检疫。

此外，《中华人民共和国食品安全法》第九十一条也明确规定，国家出入境检验检疫部门对进出口食品安全实施监督管理。海关在对进口食品进行检验检疫的过程中，会检查食品的质量、安全卫生状况、标签标识等是否符合我国的要求。经过严格的检验检疫程序，对于符合要求的进口食品，海关就会出具入境货物检验检疫证明。这一证明确保了消费者能够购买到安全合格的进口食品，同时也规范了进口食品市场的秩序。