老人被车撞死了丧葬费由谁出？

当老人被车撞死，丧葬费的承担问题需要依据具体的情况以及相关法律规定来确定。

首先，我们来解释一下丧葬费的概念。丧葬费是指侵害自然人的生命权致使受害人死亡的，受害人的亲属对死亡的受害人进行安葬所产生的丧葬费用的支出。

在交通事故中，通常先由保险公司在责任限额范围内进行赔偿。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条规定，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照下列规定承担赔偿责任：（一）机动车之间发生交通事故的，由有过错的一方承担赔偿责任；双方都有过错的，按照各自过错的比例分担责任。（二）机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人、行人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任；机动车一方没有过错的，承担不超过百分之十的赔偿责任。交通事故的损失是由非机动车驾驶人、行人故意碰撞机动车造成的，机动车一方不承担赔偿责任。

也就是说，如果肇事车辆投保了交强险和商业三者险，那么丧葬费会先由交强险在其责任限额内进行赔付。交强险有一定的赔偿限额，如果丧葬费在交强险限额内，就由交强险全赔。若超过了交强险限额，超出部分会按照事故责任比例，由商业三者险来赔偿。商业三者险是对交强险赔偿不足部分的补充赔偿。

要是肇事车辆没有投保或者保险赔偿后仍有不足的部分，那么就由肇事方按照其在事故中所承担的责任比例来承担丧葬费。例如，经交警认定，肇事方承担全部责任，那么剩余未赔偿的丧葬费就全部由肇事方出；如果双方都有责任，比如老人自身也存在一定过错，双方按一定比例分担责任，那么肇事方就只需承担他责任范围内的丧葬费。