有一闺女和一儿子，谁来赡养父母？

在法律层面，子女对父母都负有赡养义务，并不会因为是儿子还是女儿而有所区别。也就是说，在有一闺女和一儿子的家庭中，闺女和儿子都需要承担赡养父母的责任。

赡养义务是指子女在经济上为父母提供必要的生活用品和费用，在生活上照料父母，在精神上给予慰藉。《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条明确规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。这就从法律上肯定了所有成年子女都有赡养父母的责任。

同时，《中华人民共和国老年人权益保障法》第十四条也规定，赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。这里所指的子女，并没有区分儿子和女儿。

在实际生活中，赡养方式可以由子女们协商确定。例如，可以根据各自的经济状况、生活条件等因素，来确定经济供养的比例，或者安排轮流照顾父母生活等。但无论采取何种方式，都不能免除任何一方的赡养责任。如果子女之间就赡养问题产生纠纷，父母可以通过法律途径维护自己的合法权益。