为什么会对增值税和营业税进行双重征收？

在过去的税收体系中，确实存在增值税和营业税双重征收的情况。下面为你详细解释一下相关概念和原因。

首先，增值税是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。简单来说，就是在商品或服务的增值部分征税。例如，一家工厂购进原材料花费100元，经过加工后以150元卖出，这增值的50元就可能要缴纳增值税。

而营业税则是对在中国境内提供应税劳务、转让无形资产或销售不动产的单位和个人，就其所取得的营业额征收的一种税。比如一家餐厅，按照它的营业收入来征收营业税。

过去双重征收的主要原因是税收制度设计的历史背景。在当时的经济环境下，不同行业的经营特点差异较大。增值税主要适用于工业生产和商业流通领域，这些领域的增值环节相对清晰，容易核算增值额。而营业税则适用于服务业等领域，这些行业的成本和增值额计算相对复杂，采用按营业额征税的方式更便于征管。

不过，自2016年5月1日起，我国全面推开营业税改征增值税试点，营业税退出历史舞台，结束了增值税和营业税并存的局面。这一改革是依据《关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）进行的，目的是消除重复征税，降低企业税负，促进经济结构调整和服务业发展。