与医院签订就业协议后毁约是否属于违约？

在与医院签订就业协议后毁约通常是属于违约行为。就业协议是一种民事合同，它是毕业生、用人单位和学校三方之间签订的，用来明确毕业生就业过程中各方权利和义务的协议。从法律概念上来说，合同是双方或多方当事人之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。一旦签订，各方就需要按照协议的约定履行自己的义务。

根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。就业协议一般是以书面形式订立的，符合合同的形式要件。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。如果毕业生与医院签订就业协议后毁约，没有按照协议约定到医院就业，就属于不履行合同义务的情况，医院有权要求毕业生承担违约责任。

违约责任的承担方式通常在就业协议中有明确约定，常见的是支付违约金。违约金的数额一般由双方在协议中协商确定，但不得过高。如果违约金过高，违约方可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。此外，毁约还可能会对毕业生的信誉产生影响，在就业市场上留下不良记录，影响未来的职业发展。因此，在签订就业协议前，毕业生应该慎重考虑，一旦签订就应当遵守协议约定。