question-icon 餐饮营业执照可以增加中药材项目吗?

我开了一家餐馆,有餐饮营业执照。最近想在店里增加中药材相关项目,比如推出一些含中药材的养生汤品,但不清楚能不能直接在现有的餐饮营业执照上增加中药材项目,所以来问问具体情况。
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  • #执照变更
answer-icon 共1位律师解答

餐饮营业执照是否可以增加中药材项目,需要分情况来看。 首先,我们要明确相关的法律概念。营业执照是市场主体准许从事营利性经营活动的凭证,而在经营范围上进行变更,需要遵循相关法律法规。如果要在餐饮营业执照上增加中药材项目,就涉及到经营范围的变更。 从法律依据来讲,《个体工商户条例》第十条规定,个体工商户登记事项变更的,应当向登记机关申请办理变更登记。这意味着如果要增加中药材项目,需要向相关登记机关提出变更申请。 然而,并非所有中药材都能随意添加到餐饮经营中。依据《食品安全法》及其相关规定,食品中添加中药材需要符合一定的要求。根据原卫生部公布的《既是食品又是药品的物品名单》《可用于保健食品的物品名单》等规定,只有列入“既是食品又是药品的物品名单”中的中药材,才可以在餐饮服务中作为原料使用。比如,丁香、八角、茴香等常见的中药材,就可以用于餐饮制作。而列入“可用于保健食品的物品名单”中的中药材,是不允许在普通餐饮食品中添加的。例如,人参、天麻等中药材,若要使用就必须严格按照保健食品的相关规定进行生产经营。 所以,如果您想在餐饮营业执照上增加中药材项目,要先确定所涉及的中药材是否属于可添加范围。如果属于可添加范围,按照《个体工商户条例》等规定,准备好相关材料,向登记机关申请变更经营范围。登记机关会对申请进行审核,审核通过后,才可以合法地开展相关经营活动。若所涉及的中药材不在可添加范围内,那就不能随意增加该项目,否则会面临食品安全等方面的法律风险。

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