债权人执行财产时，法院执行合伙债务和协议能更换吗？

在债权人执行财产时，法院执行的合伙债务和协议在一定条件下是可以更换的。

首先来说说合伙债务。根据《中华人民共和国民法典》第九百七十条规定，合伙人对合伙债务承担连带责任，但是法律另有规定或者合伙人另有约定的除外。合伙人对合伙债务的连带责任，以其在合伙企业中的财产份额为限。这意味着当存在合伙债务时，债权人有权要求合伙人以其在合伙企业中的财产来偿还。在执行过程中，如果发现普通合伙协议存在不公正或者无法实际操作的情况，法院有权依据事实情况，裁决并变更执行策略，以保障债权人的合法权益。这里法院变更执行策略是为了确保公平合理，既要尊重和考量所有合伙人的权益，同时也不能让债权人的合法权益受到侵害。

再讲讲协议更换问题。法院执行局的协议原则上可以变更。通常由原申请执行人申请变更，在一些情况下也可以由新的申请执行主体来申请。具体做法是原申请执行人和新的继受主体之间要有协议，并且需要有该协议已经通知被执行人的证据。之后，执行法院会对这些情况进行审查，然后作出裁定。《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十二条规定，人民法院有权根据不同情形扣押、冻结、划拨、变价被执行人的财产，且法院查询、扣押、冻结、划拨、变价的财产不得超出被执行人应当履行义务的范围。这也从侧面说明了法院在执行过程中有权力根据实际情况进行合理操作，包括对协议变更等事宜的审查和裁定 。总之，无论是合伙债务的执行策略还是执行协议，在符合法律规定和法定程序的前提下是可以更换或变更的。